https://dom.lndb.lv/data/obj/569249 Teksts Grāmata https://dom.lndb.lv/data/obj/569249.html https://dom.lndb.lv/data/obj/569249.png Nav autora Cēsis : Vidzemes plānošanas reģions 2018 1 tiešsaistes resurss (76 lp.) : faksimili, ilustrācijas ; 1,46 MB latviešu Digitāli radīts Pirmo reizi kopš pirmās latviešu valodā izdotās pavārgrāmatas "Ta pirma Pawaru Grahmata, no Wahzes Grahmatahm pahrtulkota" iespiešanas 1795. gadā, ir veikts tās pilna apmēra pārveidojums latviešu valodā no vecās drukas uz jaunās ortogrāfijas formu. Tas tapis, pateicoties Egitai Provejai. Pārveidojot grāmatas tekstu no fraktūras mūsdienu rakstībā, E. Proveja ir saglabājusi tulkotāja K. Hardera lietoto oriģinālo izteiksmes veidu. Teksta labākai uztveramībai tas pielāgots mūsdienu latviešu valodas ortogrāfijas un interpunkcijas normām. Pavārgrāmatas teksts līdz ar to ir kļuvis raitāk lasāms un saprotamāks. Savukārt mūsdienās svešie un retāk zināmie vārdi un vārdu savienojumi apkopoti pavārgrāmatas pielikumā iekļautajā vārdnīcā. Publicētais pavārgrāmatas pārveidojums ļauj pievērst lielāku uzmanību arī pašam grāmatas sastādītājam - izcilai 18. gs. personībai Kristofam Harderam. P. Daija ir veicis mācītāja K. Hardera darbības izpēti, atklājis viņa nozīmīgo devumu Vidzemes un Latvijas kultūrvēsturē, kā arī vēsturiskā un mūsdienu kontekstā izvērtējis viņa sastādīto un izdoto pavārgrāmatu. Autori, līdzradītāji: Kristofs Harders ; Egita Proveja, pārveidojums latviešu valodas jaunajā ortogrāfijā, ievads ; Sabīne Ozoliņa, mākslinieciskais noformējums ; fotoattēlu autori: Roberts Āboltiņš, Uģis Niedre, Klāvs Vasiļevskis. Attēlos redzamais ēdiens ir šefpavāru Ērika Dreibanta un Jāņa Ērgļa mūsdienu versija par "Tā pirmā pavāru grāmata" receptēm. Ietver bibliogrāfiju. Oriģinālizdevums: Harder, Christoph, 1747-1818. Ta pirma Pawaru Grahmata, no Wahzes Grahmatahm pahrtulkota. Rubenē driķehts : [K. Harders], 1795. Latvijas Nacionālā bibliotēka LOE EG2018 Digitāli radītās grāmatas (Kolekcija) Grāmatas (Kolekcija) LNC04-000903517 Kristofa Hardera loma Vidzemes kultūrvēsturē / Pauls Daija. 2018-09-07 2025-04-24 Nav definēts APLIS autortiesību statuss Nav definētas APLIS piekļuves tiesības Nav definēts APLIS autortiesību paziņojums Nav definēts APLIS piekļuves paziņojums False Ir aizsargāts ar autortiesībām Pieejams Latvijas Nacionālās bibliotēkas lasītavās atsevišķos datoros (bez iespējas lejupielādēt) https://dom.lndb.lv/data/obj/file/22654153 PDF-XChange Viewer Document 22654153.pdf 1,45 MB 07.09.2018 15:46:24 07.09.2018 15:46:24 76 Document Adobe InDesign CC 13.1 (Macintosh) Adobe PDF Library 15.0 07.09.2018 15:46:24 No Document 07.09.2018 15:46:24 1.7 copyright.json Autortiesību fails JSON File 39828330.json 2.60 KB application/json 24.04.2025 16:55:00 24.04.2025 16:55:00 24.04.2025 16:55:00 24.04.2025 16:55:00