Domājams Kuldīgas vecās ūdensdzirnavas celtas kopā ar pili. Hercoga laikos pils dzirnavās gatavots šaujampulveris. Dzirnavas atjaunoja 1807. gadā, no 1820. līdz 1838. gadam - papīrdzirnavas. Padomju laikā šeit atradās mehāniskās darbnīcas. Daudzus gadus dzirnavas bija pamestas. Patreiz notiek atjaunošanas darbi