LV | EN
Creator:
Nav autora
Date issued:
2021
Title:
Strukturētas zivju masas un to produktu ražošanas rokasgrāmata : ražošanas tehnoloģija, ekonomiskie aprēķini
Publisher:
Jelgava : Latvijas Lauksaimniecības universitāte
Type group:
Text
Type:
Book


Metadata

Creator:
Nav autora
Date issued:
2021
ISBN:
9789984483719 (PDF)
Title:
Strukturētas zivju masas un to produktu ražošanas rokasgrāmata : ražošanas tehnoloģija, ekonomiskie aprēķini
Publisher:
Jelgava : Latvijas Lauksaimniecības universitāte
Format extent (latvian):
1 tiešsaistes resurss (46 lp.) : ilustrācijas, tabulas ; 2,31 MB
Language:
latvian
Object location (*):
National Library of Latvia
Is part of collection:
Grāmatas (Kolekcija)
Is part of collection:
Digitāli radītās grāmatas (Kolekcija)
ALEPH ID:
LNC04-001025488
Description:
Sistēmas prasības: Adobe Acrobat Reader (PDF).
Description (latvian):
Autori, līdzradītāji: M. Šabovics, S. Muižniece-Brasava, I. Grāmatiņa, S. Sazonova, T. Ķince [un vēl 7 autori] ; Latvijas Lauksaimniecības universitāte sadarbībā ar FoodTech Baltija SIA.
Description (latvian):
Autori arī: J. Zagorska, E. Straumīte, Z. Krūma, D. Kunkulberga, E. Sturmoviča, M. Šilovs, J. Ozoliņš.
Description (latvian):
Rokasgrāmatas veidošanai izmantoti EJZF1 projekta „Strukturētas zivju masas (farša) ražošana no Baltijas jūras zivīm (reņģes un brētliņas) un tā izmantošana zivju produktos» (Nr. 16-0F01101-000005) atskaites eksperimentālie un pētījumos iegūtie rezultāti.
Description (latvian):
Ietver bibliogrāfiju.
Origin:
LOE
Origin:
EG2021
Format medium:
Born digital
DOI:
https://doi.org/10.22616/llu9789984483719
Date captured:
29.09.2021
Date modified:
24.04.2025
APLIS copyright status:
Undefined APLIS copyright status
APLIS access rights:
Undefined APLIS access rights
APLIS statement of rights:
Undefined APLIS copyright statement
APLIS access notice:
Undefined Access Notice for APLIS is not defined
Blocked:
Type group:
Text
Type:
Book
URI:
https://dom.lndb.lv/data/obj/951966
RDF data | XML data

Available files

Name Description Size Hash Access status
1. Strukturetas_zivju_masas_produktu_razos_rokasgramata_el_ver_PTF_2021.pdf 2.32 MB 28d99be15a4eac9b28f6a32e1b34728f Download Open

Technical files

Name Description Size Hash
1. copyright.json Autortiesību fails 2.81 KB 51857e8eb4c039013d655e726b2b8cc5

Please wait