Ēdiena reprezentācijas kultūrā | LNB Digitālā bibliotēka

Metadati

Nosaukums:: Ēdiena reprezentācijas kultūrā
Autors:: Nav autora
Izdevējs:: Rīga : LU Akadēmiskais apgāds
Publicēšanas datums:: 2023
ISBN:: 9789934360473 (PDF)
Fiziskais raksturojums (latviešu):: 1 tiešsaistes resurss (328 lp.) : ilustrācijas, tabulas ; 6,48 MB
Valoda:: latviešu
Valoda:: angļu
Anotācija (latviešu):: Kolektīvā monogrāfija atklāj, cik daudzveidīgi ēdiens raksturo cilvēku un dzīvi - ēdiens literatūrā palīdz raksturot tautas un valsts vēsturi, sociālo dzīvi un cilvēku psiholoģiju, kā arī izmaiņas tajā. Ēdienam ir nozīmīga loma sociālās, reliģiskās un nacionālās identitātes veidošanā, tas ir saistīts ar nostiprinātām, bet arī mainīgām semiotiskām zīmēm. Gastropoētiskais diskurss paplašina literatūras un kultūras pētniecības iespējas, ļauj saskatīt jaunas sakarības, arī jaunas teksta nianses un sasaista literatūru un kultūru.
Vispārīgās piezīmes:: Resursā uzrādīts arī iespiestā izdevuma ISBN.
Vispārīgās piezīmes (latviešu):: Autori, līdzradītāji: sastādītāja, zinātniskā redaktore un ievada autore Dr.philol. Ieva Kalniņa ; redkolēģija: Dr.philol. Maija Burima, Dr.philol. Eva Eglāja-Kristsone, Dr.philol. Vigmants Butkus, Ph.D. Pāvels Štols ; recenzenti: Dr.philol. Benedikts Kalnačs, Dr.philol. Edgars Lāms ; literārā redaktore Ieva E. Kalniņa ; angļu valodas redaktore Andra Damberga ; vāka dizains: Baiba Lazdiņa ; maketētāja Ineta Priga.
Vispārīgās piezīmes (latviešu):: Resursā uzrādīts arī iespiestā izdevuma ISBN 9789934360466.
Vispārīgās piezīmes (latviešu):: Bibliogrāfija rakstu beigās, personu rādītājs: [313.]-321. lp.
Vispārīgās piezīmes (latviešu):: Teksts un kopsavilkumi latviešu un angļu valodā.
Oriģināla turētājs (*):: Latvijas Nacionālā bibliotēka
Pieder kolekcijai:: Grāmatas (Kolekcija)
Pieder kolekcijai:: Digitāli radītās grāmatas (Kolekcija)
ALEPH ID:: LNC04-001140611
Izcelsme:: LOE
Fiziskais datu nesējs:: Digitāli radīts
Saturs (latviešu):: "Gards!" Ēdiena estētika / Māra Rubene. Kafija pie Kirkegora / Velga Vēvere. Curatorial approaches in producing an exhibition "Food We Cook" at the Estonian National Museum / Pille Runnel. Latvijas garša: nacionālās virtuves reprezentācija pavārgrāmatās / Astra Spalvēna. Veselīga dzīvesveida aspekts 20. gadsimta 30. gadu veģetārajās pavārgrāmatās / Gita Krūmiņa-Zemture, Sandra Īriste. Jāņi: rituāls un maltīte Baltijas vācu literatūrā / Māra Grudule. Bērns un ēšana latviešu rakstnieku autobiogrāfiskajā prozā / Ieva Kalniņa. Bada atainojums Pirmā pasaules kara laika latviešu literatūras tekstos / Sigita Kušnere. Pārpilnība, pieticība un upuris: dzīru semiotika jidiša literatūrā Baltijā / Iveta Leitāne. "Krievu galds": Rīgas krievu emigrantu gastroteksti (1920-1940) / Svetlana Pogodina. Gastropoētiskie tēli Aleksandra Čaka dzejoļu krājumos / Ieva E. Kalniņa. Mājupceļš: gastropoētika Agates Nesaules romānā "Zudušie saulgrieži" / Elvis Friks. Jāņa Klīdzēja trimdinieka ēdienu un dzērienu karte / Ingrīda Kupšāne. Foodscape in Lithuanian and Latvian (e)migration literature / Laura Laurušaitė. Bērnības ēdienu atmiņas 20. gs. 80.-90. gados Latvijā / Elīna Kursīte. Latviešu gastronomiskā identitāte romānu sērijā "Mēs. Latvija, XX gadsimts" / Madara Stāde. Ēdiens un dzērieni kā kultūras reprezentants jaunākajā latviešu biogrāfiskajā prozā / Zanda Gūtmane. R*sols. Tekstuālas liecības par salātu bļodu latviskai identitātei / Ojārs Lāms.
DOI:: https://doi.org/10.22364/erk.23
Izveidošanas datums:: 04.08.2023
Labošanas datums:: 24.04.2025
APLIS autortiesību statuss:: Nav definēts APLIS autortiesību statuss
APLIS piekļuves tiesības:: Nav definētas APLIS piekļuves tiesības
APLIS tiesību paziņojums:: Nav definēts APLIS autortiesību paziņojums
APLIS piekļuves paziņojums:: Nav definēts APLIS piekļuves paziņojums
Bloķēts:: Nē
Resursa virstips:: Teksts
Resursa tips:: Grāmata
URI:: https://dom.lndb.lv/data/obj/1296550
RDF dati | XML dati

Metadati

Pieejamās datnes

Tehniskās datnes

Lūdzu uzgaidiet